Adamis Sweets este un laborator de ciocolatiere și cofetărie artizanal apărut din pasiunea pentru dulciuri de calitate, pasiunea pentru ciocolată. În produsele noastre folosim ingrediente naturale de cea mai bună calitate fără amelioratori și potențiatori de arome. Produsele noastre oferă o experiență absolut unică! Vei fi surprins de arome îmbietoare și gust inconfundabil, de texturi catifelate și fructe parfumate.
Interviu cu Daniela Achim:
O propoziție/o frază care să te descrie
Follow your dreams – is never too late!
Povestea din spatele brandului pe care l-ați dezvoltat
Povestea începe cu câțiva ani buni în urma când împreuna cu copiii realizam torturi și prăjituri pentru diverse ocazii și ne “jucam” cu ciocolata și o turnam în diverse forme din plastic. Una din fetițele mele era pasionata la acel moment de “Charlie și fabrica de ciocolată” și își dorea să ne facem și noi fabrica noastră de ciocolată. Nu s-a concretizat la acel moment dorința copiilor însă în anul 2018 am luat decizia de a părăsi carierea in domeniul resurselor umane pentru a mă dedica pasiunii pentru dulciuri. În 2019 am deschis atelierul artizanal de ciocolatiere și cofetărie și trebuia să-i dăm un nume așa că am ales să combinăm inițialele numelor membrilor familiei noastre:
o A – de la Anisia – fiica cea mica
o D – de la Dana – “vinovata” pentru dulciuri
o A – Alin soțul meu și mâna mea dreaptă în multe situații
o Mi –Miruna – fiica cea mare
o Și am mai adăugat un S de la Sweets
Care a fost cel mai greu moment în cariera ta de antreprenor?
Nu pot alege un moment greu. Debutul în antreprenoriat l-am avut la finalul anului 2019 iar la începutul anului 2020 a debutat pandemia, când a fost nevoie să ne adaptam și am continuat și continuăm “aventura” făcând față provocărilor crizei economicei.
Ce îți dă energie zi de zi?
Energia și resursele de a merge mai departe mi le iau atât de la familie cât și de la clienții mulțumiți, de la zâmbetul fiecărui copilaș fericit când își privește tortul, de la mesajele de mulțumire primite din diverse colturi ale lumii ce ne mulțumesc pentru produse.
Cum contribuiți tu și afacerea ta la dezvoltarea comunității?
Încă de la deschiderea atelierului am depus eforturi de educare a clienților noștri pentru un mod de viață sănătos și proactiv, prin consiliere în alegerea produselor și utilizarea unor ingrediente naturale, a unor înlocuitori naturali ai zaharului și prin folosirea în cantitate cât mai mică, de preferat să nu se folosească, a produselor de sinteza. Acolo unde reușim să identificăm în comunitate furnizori de materii prime sustenabile apelăm cu toată deschiderea.
